健康・快適｜
vol.01 キッチン
レンジフード編
最新のレンジフードは
スタイリッシュ!!
最新のレンジフードはデザインがスタイリッシュ。キッチン空間をおしゃれに演出してくれます。また、フッ素加工部品で油汚れがつきにくく、ノンフィルターでパーツを簡単に取り外せるなど、お掃除がとても楽です。さらに、角や溝などの細かい凹凸がなく、お手入れにも配慮した設計となっています。
参考サイト
理想のレンジフードは汚れにくくてお手入れ簡単
レンジフードの掃除は
後回しにしがち
キッチンはこまめに掃除するという人でもレンジフード（換気扇）は面倒だし、目につくところではないからと、後回しにしがちですよね。そして気がつくと油がベットリ。ますます手をつけるのが億劫になってしまいます。油汚れがたまると、内部でカビが発生するなど、衛生面でもよくありません。さらには、換気扇を回していないときにも臭いが気になるようにもなってきます。
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レンジフードの
交換目安は10年
レンジフードの交換時期は使用頻度や環境にもよりますが、一般的に10年前後です。交換に要する工事時間は、取り付けに特別なことが必要でない場合３時間弱。工事を段取りよく確実に行うために、事前に30分程度、設置場所確認などの現場調査を行います。スタイリッシュで汚れにくい最新のレンジフードへの交換は、キッチンのイメージも変えます。ぜひ、ご検討ください。
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住まいと健康｜
人は一生で、飲食物の
15倍も空気を吸う
だから、住まいの換気は
とても大事
人が１日に身体にいちばん取り入れているものは空気です。その量は、食べ物や飲み物の約14〜15倍と、生涯で摂取するものの80％以上にもなります。しかも、その大半は室内の空気。空気の質をよくすることは健康のために大切です。
室内の空気は、ホコリや湿気、タバコの煙や調理のニオイなどで汚れます。さらに、シックハウス症候群の原因となる建材や家具から出る化学物質も混じります。空気をキレイにするのが換気。屋外の空気と室内の空気を交換し、室内の空気の質をよくします。
住宅の換気には、24時間換気システムや換気扇などを回しっ放しにする「常時換気」と、キッチン、トイレ、浴室などの使用時に行う「局所換気」とを上手に使い分けることが大切。レンジフードの常時ボタンを使用すれば常時換気も可能です。
| 物質・成分 | 人への影響 |
|---|---|
| 接着剤、塗料に含まれる化学物質 | シックハウス症候群（目やのどの痛み、吐き気、気分が悪くなる、皮膚への刺激、頭痛、めまい、呼吸困難など） |
| カビ | 過敏性肺炎、ぜん息やアレルギーの原因に |
| タバコの煙 | 肺がんなどの各種のがん、心筋梗塞、肺気腫 |
| ニオイ（ペット・タバコ） | 不快感、イライラ |
| 二酸化炭素 | 息切れ、脈拍数増加 |
リフォーム・
ワンポイントアドバイス
キッチンの「スタイル」を決める
キッチンリフォームのポイントの一つは、スタイルを決めること。キッチンのスタイルとは、キッチンとダイニングの位置関係のことで、次の３種類です。誰がどんなふうに使うのかを考えて、「スタイル」を決めていきましょう。
クローズドタイプ
キッチンとダイニングが別々になっているため、お客様からキッチンが見えません。
オープンタイプ
キッチンとダイニングがつながっているタイプ。家族やお客様と会話をしながら料理ができますし、片付けがしやすいというメリットもあります。
セミオープンタイプ
上記2つの中間です。コミュニケーションをとりつつも、生活感の出やすいキッチンがお客様からは見えづらいのがメリットです。
ガスと暮らしのむかし話
カマドの煙で
庶民の暮らしがわかる
むかし、煮炊きには囲炉裏や竈（カマド）が使われていました。竈は古墳時代に大陸から伝来。それまでの裸火での調理に比べ高温で効率的に調理できる竈の登場は、まさに「第一次台所革命」。実に昭和中期まで使用されました。そして「第二次台所革命」は、言うまでもなくガスコンロの普及です。1970年代以降、一般家庭での竈の使用はほとんどなくなりました。
竈を使えば煙が出ます。その昔、高い山から民の暮らしを見渡した仁徳天皇は、家々から竈の煙が上がっていないのを見て、「民は困窮し食べるための煮炊きもできずにいるのだろう」と３年間の租税免除を決めたという話が伝わってます。現代の政治家も、レンジフードの排気から、私たちの暮らしについて何か考えてくれるといいですね。
無理なくできる節約術 / キッチン編
食器の洗い方で水道代に
差が出る
キッチンでの水の節約には、食器のまとめ洗いがお勧め。油などのしつこい汚れは、あらかじめヘラやキッチンペーパーなどで汚れを拭き取れば、洗いやすすぎ時間が短縮でき、洗剤の節約にもつながります。
家庭でできるCO2削減
買い物袋を持ち歩き
省包装の商品を選ぶ
トレーやラップは家に帰れば、すぐゴミになってしまいます。買い物袋を持ち歩けばレジ袋を減らせます。また、省包装の商品を選べば家庭ゴミも減らせます。
★ 一般家庭で年間約58キログラムのCO2を削減！
LPガスまめ知識
LPガスは環境にやさしい
LPガスは化石燃料の中では二酸化炭素の排出量が少なく、家庭や産業用、自動車燃料など、私たちの生活と産業を支えるクリーンなエネルギーとして活躍しています。
LPガスはどこの国から一番輸入されているの？
LPガスは約80％を海外から輸入しています。輸入している量は以前は中東が多かったのですが、現在は70％以上がアメリカになります。（2019年度）
